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掌上春城讯近日，昆明市开展2023年昆明市文明餐饮系列活动之“制止餐饮浪费、倡导节俭新风”主题宣传活动，引导人们自觉抵制餐桌浪费，营造厉行节约、反对浪费的良好社会氛围。

活动现场，市、县两级市场监管部门执法人员向餐饮服务经营者及广大市民宣讲了食品安全知识，发放活动宣传手册和倡议书；指导餐饮行业强化自律，建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容；鼓励餐饮服务提供者在就餐区醒目位置张贴或者摆放反对浪费标识，引导消费者适量点餐，剩餐打包；倡导广大市民朋友自觉抵制餐桌浪费，养成出门就餐按需点菜，不剩饭、不剩菜，吃不完要打包的良好习惯。

参与活动的广大市民群众、餐饮服务提供者纷纷表示，未来将积极参与到推广“小份菜”“半份菜”的行动中来，以实际行动参与到反对餐饮浪费、崇尚文明节俭活动中来，做厉行节约、反对浪费、珍惜粮食、文明就餐的践行者、宣传者和监督者。

2023年昆明市文明餐饮系列活动之“制止餐饮浪费、倡导节俭新风”主题宣传活动由昆明市市场监管局联合市商务局、昆明市餐饮与美食协会、石林县市场监管局共同举办。

掌上春城记者：梁舒粤

责编：李佳怡

编审：符亚丽

终审：周健军