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米饭和平时蒸的时候差不多，水少一点，蒸的时候比较干。将煮熟的芝麻、少许盐和香油加入电饭煲中。用淘米水洗脸很好，还可以做味噌汤。炒锅放在火上加热，加入适量虾皮。用铲子翻炒，大概两分钟后倒在案板上，用刀剁成粉。我应该放肉松的。我觉得外面买的不干净，我自己可以，但是有点难做。为了省事，我把它做成虾皮粉，味道很好，把鸡蛋打散了。加少许盐和水，炒锅洗净，加少许油小火，倒入打好的蛋液，摊成煎饼，取出晾凉，切成丝，或者用厨房剪刀蒸米饭，趁热倒入寿司醋，搅拌均匀，放在通风处晾凉。买了现成的寿司醋，也可以自己做。很简单，用醋和糖水煮。在蒸饭降温的过程中，我们准备蔬菜，切黄瓜，胡萝卜，火腿肠。倒一锅水，加适量盐，水开后放入胡萝卜段，取出凉水，控干，将紫菜铺在卷帘上。将温热的米饭平铺在紫菜上，不要铺的满满的，薄薄的卷一层会更好。撒上虾皮粉，将准备好的蛋条、黄瓜段、胡萝卜段铺在米饭上。滚动的时候，先把准备好的菜都卷进去，稍微用力，然后放下快门，调整角度。再用卷帘把剩下的卷起来。用卷帘把卷好的米饭包起来，像拧毛巾一样，稍微用力挤一挤。打开快门就好了。当刀被水打湿后，小心地切，以1.5厘米的宽度切，均匀地切开盘子。根据个人喜好挤番茄酱或沙拉酱。

以上就是紫菜包饭做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。