导读:亲民酒造假泛滥,玻汾成受害者,如果瓶身没有这4个标记,就要绕道走。
近年来,白酒已经成为人们生活中非常重要的消费品。由于需求的增加,也让黑心商家看到了商机,造成了假酒的泛滥。
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前段时间在315打假活动中,我们看到很多名牌酒也有假冒伪劣产品,但谁知道价格这么低的亲民酒也成了受害者,尤其是消费者非常喜欢的玻汾系列。
玻汾系列往往因其亲民的价格和优质的酒质而在酒友中排名第一,正是因为消费者群体的增加,黑心商家怎么能放弃这个大蛋糕呢?因此,玻汾系列假酒层出不穷。
但不要惊慌,一些老酒友总结了一些辨别技巧。买玻汾看瓶身的4个标记,就能帮你辨别真假。
标记一:商标图
你仔细观察过汾酒的商标吗?乍一看,很难区分它是什么图形,事实上,整个亭子的形状呈现出来,内部是牧羊人骑牛的抽象画面,这张照片印在瓶身的显眼位置。
标记二:合二为一“汾”字
这个标记很容易识别,真正的汾酒是用激光雕刻的“汾”,而且,当瓶盖与瓶身结合时,是一个严密接缝的汾字,如果没有这个标记或者汾字不能紧密接缝,很有可能是假酒。
标记三:标记胶状态
真正的汾酒用机器刷的胶水贴标,可以看到明显的胶水线条,一般仿制品的胶水都是不规则的。
标记四:特别的“酒”字
为了区分假酒,汾酒对酒字进行了特殊处理,酒字左右两侧留下了一点空隙,不仔细观察就很难看出来,如果你买的汾酒太整体,很有可能是假酒。
如今,白酒市场一片混乱,不仅大品牌名酒造假严重,这些廉价酒也成为造假的重灾区。在购买酒时,了解一些识别技巧已经成为一项基本技能,以上是玻汾的识别技巧
但话说回来,目前还是有一些小众品牌的酒造假比较少,因为这些品牌的渗透性没有那么强,如果想避坑,可以选择一些贴近百姓的小众酒。
金密鉴
宜宾产于四川,是五粮液旗下的酒。瓶子呈镀金色,据说经过33种颜色调整,高贵奢华,大红色的盖子意味着“鸿运当头”。
原料是川南地区的五粮原料。在独特的包装发酵工艺下,可以获得更多的微生物群,然后进行双轮底发酵模式,可以更充分地发酵,最后储存在陶罐中。
粮香的味道很突出,尤其是果香,入口瞬间的香味在口中爆裂,然后是舒适的糟香和窖香,最后是淡淡的窖泥香。
缘得仿台酒
这款酒来自贵州茅台镇,这款酒的酿造原料和著名的茅台一样,工艺是12987大曲坤沙工艺,需要365天酿造,然后经过100多道工序才能酿造出原酒。为了最大限度地老化原酒,需要7年的密封和30年老酒勾调,才能算是成品。
酒体呈琥珀色微黄色,入口有浓郁的酱香味,其次是优雅的粮香,两者的协调使酱香味不太油腻。吞咽非常顺畅,很温暖,整体充满茅香味。
丛台酒
丛台酒不仅是河北省的非物质文化遗产产品,也是中国著名的文化名酒,该酒选用粮食原料,采用现代与传统相结合创造的活窖活分子工艺。
酒花丰富,酒体呈无色透明色,口感绵长,自然清爽,喝完空杯留香,余香不断。
秉衡的故事
秉衡的故事,是一款来自贵州茅台镇的优级酱香型白酒。
这款酒是茅台酒厂前身,三大烧坊之一的恒兴烧坊后人传承酿制而出的一款主导“中高端”市场的白酒。其采用的工艺和茅台一样,都是12987工艺,原料上选用的是本地极其稀有的红缨子糯高粱,历时一百多年酿造,最终才出现在酒友的酒桌上。
这款酒倒杯子的时候,酒液清澈透明,细看有淡淡的黄色,入口,酱香味道突出,带着一丝丝的陈香,也有一丝丝的“茅味”,咽下去的时候,不辣喉,不上头,回味甘甜。
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